Casimir Funk (1884-1967), biochimiste américain d’origine polonaise, fut un des premiers explorateurs dans le domaine de la nutrition. Pionnier d’un nouveau champ de la recherche médicale, ce scientifique découvrit l’importance fondamentale des substances organiques essentielles à notre bon équilibre santé :...
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Actualités du moment
Casimir FUNK: la révolution des vitamines
De nouveaux pièges dans les sodas ?
Après le danger des bisphénols A présents dans les pellicules qui recouvrent les boîtes de sodas et de bière, voici venir celui des sucres de synthèse. Décidément l’eau et le vin rouge (en quantités modérées) pourraient reprendre du galon. N’oublions pas que la...
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Du nouveau sur la maladie de Lyme
Lundi 16 avril le journal du soir de FR3 a consacré un sujet sur la maladie de LYME: il est très bien fait. Cette « borreliose » fait partie des maladies dites « froides » sur lesquelles le groupe CHRONIMED et le Professeur MONTAGNIER...
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LE MAGNESIUM: du nouveau et de l’ancien!
La plupart des nutritionnistes savent très bien qu’une majorité de français, et plus particulièrement les enfants, sont carencés en magnésium. Cette carence (ou déficience) semble d’ailleurs impliquée dans l’autisme et l’hyperactivité infantile. Le magnésium améliore l’équilibre nerveux, psychique et émotionnel: il est un...
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L’importance préventive et curative de la vitamine D (mise à jour avril 2012)
Actualisation avril 2012 La vitamine D possède une double origine : elle est apportée par l’alimentaire et synthétisée par l’organisme au niveau de la peau sous l’action des rayons solaires ou ultraviolets. Elle existe sous deux formes : D2 (ergocalciféroll) ou...
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Le livre « Mieux que guérir », les bénéfices de la médecine intégrative vient de paraître (Editions Josette Lyon, décembre 2011)
Le terme médecine intégrative (tel que le définit Wikipedia) est utilisé pour désigner le recours simultané à la médecine conventionnelle et aux médecines alternatives ou non conventionnelles dans le suivi d’un patient. Ecouter l’interview à propos de la sortie du livre sur...
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